March 06, 2023
バター、卵を使わない、対馬ふうきのクッキーの作り方です。
ご自宅にある材料で簡単に作れるので、思い立った時に作れます。
サクサクとした軽い口当たりに仕上がります。
お茶の種類を変えて、食べ比べもお楽しみください。
(生地の工程は③までビニール袋でも作れます。洗い物削減に!)
March 06, 2023
風味豊かな釜炒り茶は、料理の材料としてもお楽しみいただけます。
今回は対馬ふうきを使った茶飯の作り方です。
佐護茶や山茶でもぜひお試しください!
May 19, 2022
こんにちは大石家嫁です!
新工場でのお茶づくりの様子とこれからの時期におすすめの紅茶のレシピをご紹介します!ぜひご覧ください♪
April 13, 2022
当園に届いた4000本のお茶の苗木!皆で定植しました♪
今週の当番は大石家嫁でございます☺
ぜひご覧ください♡
August 27, 2021
自ら作るものに目を向ける事を改めて考えてみました。 やはり本を読むことは大事ですね。
July 07, 2021
暑い季節にさっぱりスイスイ飲めてしまう、対馬ふうきハイのご紹介!
2代目茶師ゆうじろうのざっくりレシピです(笑)
May 22, 2021
タイトル。先週の裕二郎ブログに対抗しているわけではありません(笑) 繁忙期真っただ中のつしま大石農園です!今週のブログはお知らせ盛りだくさんの内容になってます。大石家嫁が担当です(^^)/ぜひご覧ください♪♪
May 17, 2021
つしま大石農園、繁忙期に突入です。
茶畑の新戦力や新商品等、ブログを書く間もなく動き回るユウジロウさんが時間を振り絞って書いてくれました。
April 12, 2021
昨年から計画し、今年2月から作業に取り掛かった茶畑の開墾も無事に完了しました。
段取りをしっかりしてシルバー人材やボランティアさんの協力をいただいて。
また新しい製品ができるかな♪
January 01, 2019
当園の半発酵茶の【対馬ふうきティーバッグ】の淹れ方です♪
ぜひご覧ください。