対馬ふうきのクッキー

対馬ふうきのクッキー

March 06, 2023

バター、卵を使わない、対馬ふうきのクッキーの作り方です。
ご自宅にある材料で簡単に作れるので、思い立った時に作れます。
サクサクとした軽い口当たりに仕上がります。
お茶の種類を変えて、食べ比べもお楽しみください。
(生地の工程は③までビニール袋でも作れます。洗い物削減に!)
対馬ふうきのお茶ごはん

対馬ふうきのお茶ごはん

March 06, 2023

風味豊かな釜炒り茶は、料理の材料としてもお楽しみいただけます。
今回は対馬ふうきを使った茶飯の作り方です。
佐護茶や山茶でもぜひお試しください!

元気があればなんでもできる~!!!

元気があればなんでもできる~!!!

May 19, 2022

こんにちは大石家嫁です!
新工場でのお茶づくりの様子とこれからの時期におすすめの紅茶のレシピをご紹介します!ぜひご覧ください♪

1000本チャレンジ♪

1000本チャレンジ♪

April 13, 2022

当園に届いた4000本のお茶の苗木!皆で定植しました♪
今週の当番は大石家嫁でございます☺
ぜひご覧ください♡

10月だけど、まだ暑いですねwww

10月だけど、まだ暑いですねwww

October 07, 2021

実りの秋ですね♪

実りの秋ですね♪

September 10, 2021

見つめ直す

見つめ直す

August 27, 2021

自ら作るものに目を向ける事を改めて考えてみました。 やはり本を読むことは大事ですね。
企業の意味

企業の意味

July 19, 2021

つしま大石農園は何をめざす?

対馬ふうきハイ(焼酎の対馬ふうき割)

July 07, 2021

暑い季節にさっぱりスイスイ飲めてしまう、対馬ふうきハイのご紹介!
2代目茶師ゆうじろうのざっくりレシピです(笑)

大石農園茶園

6回目(6年目)の対馬紅茶1stの製造終了と僕なりの紅茶製造について

June 16, 2021

Thank you Father‼

Thank you Father‼

May 22, 2021

タイトル。先週の裕二郎ブログに対抗しているわけではありません(笑) 繁忙期真っただ中のつしま大石農園です!今週のブログはお知らせ盛りだくさんの内容になってます。大石家嫁が担当です(^^)/ぜひご覧ください♪♪
Thanks Mother’s day

Thanks Mother’s day

May 17, 2021

つしま大石農園、繁忙期に突入です。
茶畑の新戦力や新商品等、ブログを書く間もなく動き回るユウジロウさんが時間を振り絞って書いてくれました。

春爛漫〜\(//∇//)\ もうすぐお茶摘み始まります‼︎

春爛漫〜\(//∇//)\ もうすぐお茶摘み始まります‼︎

April 22, 2021

べにふうきの新植完了!

べにふうきの新植完了!

April 12, 2021

昨年から計画し、今年2月から作業に取り掛かった茶畑の開墾も無事に完了しました。

段取りをしっかりしてシルバー人材やボランティアさんの協力をいただいて。

また新しい製品ができるかな♪

美味しい淹れ方【対馬ふうきティーバッグ】

美味しい淹れ方【対馬ふうきティーバッグ】

January 01, 2019

当園の半発酵茶の【対馬ふうきティーバッグ】の淹れ方です♪
ぜひご覧ください。