December 16, 2022

こんにちは!加工場担当のAです!

早いもので12月も半ばとなり、今年も残すところあとわずか🙄

寒さも日に日に増してきましたね🥶

いつも元気な子供達も風邪をひいてしまいました🤒🤧😭

朝もなかなか布団から出て来てくれません☹️

(わかるんだけどね、私もそうだったからさ…)

バタバタとした毎日です…余裕持って過ごさないといけないなぁ😞

来年こそは何とか改善しようと思います!!

クリスマスも近いので、うちの玄関も少しだけクリスマスモードにしてみました🎄ほんと少しだけ(笑)

でも、子供達は喜んでくれましたぁ😂笑

クリスマスの飾り付け

とにかく、風邪にも寒さにも負けず元気に駆け抜けて行きましょう✊🏻

 

 

 

さて、私は最近柚子皮の選別、粉砕をしておりました!

しっかりと乾燥した柚子皮を一つ一つ確認し、綺麗な色の皮と、黒っぽい物や傷が付いている物とに分けていきます!

柚子皮
柚子皮

そして機械に入れて粉砕していきます!

これが何だか気持ち良い!笑

そしてとってもいい香り〜😌工場の外まで柚子の香りがしてました☺️

柚子皮の粉砕

粉砕した柚子皮は、ゆず香(紅茶)や、柚子一味、柚子塩、柚子粉になります!

 

ゆず香ティーバッグ

 

柚子商品

柚子一味、柚子塩、柚子粉は来年から再販になりますので、その際は是非お手に取ってみて下さい😊宜しくお願いします😌

そして、チョーコー醤油さんが仕上げた当園の柚子果汁が入ったゆずポン酢ヌーボーが販売開始となりました😃

 

爽やかでとつても美味しい柚子ポン酢ヌーボー!

こちらからご覧ください😊

沢山の皆様のお手元に届きますように😌

そして柚子胡椒!こちらもオススメです!

最後まで読んで頂き、ありがとうございました😊

体調に気をつけてお過ごし下さいね😌



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