February 10, 2022

こんにちは☺

2月も相変わらず寒い対馬ですが、対馬は雪が積もりません。。。
(まれに舞う程度)
スタッドレスタイヤとは無縁の生活に慣れつつある大石家嫁です。
(雪が恋しい東北人)

そういえばもうすぐ、バレンタインですね♡
我が家は男児2人なので子どもと一緒にチョコづくりの予定はないのですが(悲)
先日こちらのキットを作ってみました!

米粉チョコマフインキット♡

ブログでもちょこちょこお伝えしてます「米粉」
米粉商品ってどんなものがあるのだろうと探していたら見つけました!
開けるとこんな風になってます!

計量する手間が少なくてとても楽ちん。
2歳児が乱入してもイラつかずできました。笑
(tsurubei smile boy)

 出来上がり~♡

とてもしっとりしていて美味しかったです!
フォンダンショコラに近いかなと思いました。

「米粉」の可能性

島内での需要を探りつつ、現在ひっそりと動いております。
研究がてら米粉商品を購入したり。。
米粉でお菓子をつくってみたり。。。
地元のパン屋さんに聞いてみたり。。。。

 

いつか実を結びますように☺

新型コロナの影響でおうち時間が増えてきたこの頃
(ただたんに寒いせいもあります)

お菓子のキットも良いですが、当園の紅茶手作りキットもおすすめです!!!

『対馬産べにふうき 国産紅茶手作りキット』 

おうちで紅茶が作れます!!
自分で作った世界で一つだけのお茶を自分で淹れて飲む♡
素敵なおうち時間になると思いますので、ぜひお試しくださいね~!
 

 

お次は三寒四温の今の時期におすすめの紅茶をご紹介します♪

『生姜紅茶・対馬蜂蜜ぽかぽかセット』

まずは生姜紅茶をストレートで飲んでみてください。
飲んだときの「生姜~!!!染みる~~~!!」
って感じがこの時期たまりません。

その後に対馬産のとても貴重な蜂蜜を入れてさらにほっこり、、、
優しい甘さで癒されます♡
対馬産の蜂蜜は栄養価が高く、対馬では風邪予防に食べたりします。

数量限定ですのでぜひお早めにお試しくださいね!!

 

最後におまけ

新工場!!!!(2代目用)
地元大工さんによって日に日に進化しております。

物販スペース作ろうかなんて思ったりも。。。
5月完成予定です。
乞うご期待ください!
おしまい♡



このブログ記事についてコメントを残す

コメントは管理者の承認を得たものだけ表示されます。


その他のブログ記事

つしま紅茶の旅・長崎編「Cafe+G 燈家 AKARI-ya」さん
つしま紅茶の旅・長崎編「Cafe+G 燈家 AKARI-ya」さん

February 09, 2025

全国各地にある、当園の紅茶が飲めるお店をたずねる旅企画「つしま紅茶の旅」。第五段は長崎……と言っても私たちの住んでいる離島長崎とは全く別の風景が広がる街のお店をご紹介します。今回は、三大夜景で有名な稲佐山中腹にある古民家Cafe+G 燈家 AKARI-ya」さんへ行ってきました。

click

新年のご挨拶 2025年巳年
新年のご挨拶 2025年巳年

January 01, 2025

新年あけましておめでとうございます。
2025年が皆様にとって素晴らしい一年になりますようお祈り申し上げます。

click

年末のごあいさつ
年末のご挨拶

December 26, 2024

2024年も大変お世話になりました。本年は新たに私大石裕二郎がつしま大石農園の代表となり、新体制でのスタートを切りました。

click