July 03, 2021

米粉クッキーの作り方

【材料】
・バター ・・・60g
・砂糖  ・・・50g
・米粉  ・・・200g
・卵   ・・・50g(1個)
・牛乳  ・・・30㎖

①バターを溶かして砂糖とよく混ぜます。
②よく溶いた卵と牛乳、米粉を入れ手でよくこねます。
③1cmくらいの厚さに伸ばし、クッキー型をとります。
④180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。



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